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Catalogo
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Attrezzature
Kit madia + pala Misura: 55cmx33cmx 12cm -pala 29x29 Materiale: abete naturale non trattato Impiego: Adatta in ambienti domestici per impasto lievitazione e stesura.
Kit madia + telo di lino 1mt Misura: madia 55cmx33cmx 12cm- telo di lino 1mtx1mt Materiale: abete naturale non trattato Impiego: Adatta in ambienti domestici per i lievitazione e stesura.
Kit pietra 38X40 e pala 29X29 Misura: PIETRA 38x40- PALA 29X29Materiale: PALA abete naturale non trattato Impiego: Adatta in ambienti domestici per cottura della pizza e del pane.
Kit pizza madia, pala, panno di lino e raschietto OMAGGIO Misura: madia 55cmx33cmx 12cm-pala 29x29- lino 1mtx1mt Materiale: abete naturale non trattato, betulla, lino 80% x la morbidezzaImpiego: Adatta in ambienti domestici per impasti lievitazione e stesura.
Misura: 38x40x1.2 cmMateriale: Materiale refrattarioImpiego: Adatta in ambienti domestici per la cottura di pane e pizza
Misura: lama 10cmMateriale: acciaio con manico in gommaImpiego: taglia pizza e focaccia professionale
Misura: 25 cmMateriale: Multistrato di betulla e leggera rete metallica a maglia strettaImpiego: adatto per setacciare le farine
Misura: 21cmMateriale: Alluminio Impiego: adatto come simpatico piatto da portata per le fritture ed utilizzabile anche come reale colafritto.
Misura: 20 x 24Materiale: Abete naturale non trattato realizzata totalmente a manoImpiego: adatta come portapane, porta menage o come caratteristico svuota tasche
Misura: 750mlMateriale: rame e ottoneImpiego: tradizionale oliera per pizza
Misura: 35cm diametroMateriale: rame e ottone Impiego: elemento storico, tradizionale stufa napoletana per le pizze a portafoglio
Misura: Kit 3pz 22-24-28 cm altezza 4,5Materiale: Alluminio alimentare Impiego: La tortiera più indicata ed usata per la preparazione della tradizionale pastiera Napoletana
Misura: Shiffon cake stampo 24cmMateriale: Alluminio alimentare Impiego: La tortiera per preparare la tradizionale Shiffon cake 24cm
Misura: Kit 3pz 24-26-28 cm altezza 8cmMateriale: Alluminio alimentare Impiego: La tortiera più indicata ed usata per la preparazione del tradizionale Casatiello e Tortano Napoletano